Åbner igen 10:00
Køb billet
Køb billet

Menu 25. september - 17. november 2023 

Minimumsbestilling 20 kuverter. Alle priser er inklusiv moms.

Vælg mellem 2, 3 eller 5 retters menu

5 retters menu pr. kuvert
725,-

Velkomst, forret, hovedret, dessert og kaffe med sødt inklusiv drikkevarer

2 retters menu pr. kuvert
295,-

Forret og hovedret eksklusiv drikkevarer

3 retters menu pr. kuvert
395,-

Forret, hovedret og dessert eksklusiv drikkevarer

Velkomst

Velkomst pr. kuvert
125,-

Tilkøb til  2 eller 3 retters menu

Cava eller Cava rosé - Brut Reserva Sumarroca
Et glas mousserende vin

 

eller

 

Den Gamle Bys lemonade
Lavet på urter fra Den Gamle Bys haver med citrus og danskvand

 

Sprøde ærter fra Djursland og rugkiks

Forretter

Færøsk Røget Laks
med citron, rygeost, agurk & krydderurter fra haverne

Samsø Porrer
med gratineret gedeost og citrontimian, ristede hasselnødder og kørvel

Gravad Okse
med løvstikkemayonnaise, modnet ost, syltede blomkål, sprøde løg og brøndkarse

Forretter serveres med surdejsbrød fra bageren og urtesmør

Hovedretter

Landgris

Braiserede kæber med cremet græskarpuré, aspargesbroccoli og syltet sortkål. Hertil reduceret skysauce med syltede sennepsfrø - Pommes Anna med timian og hvidløg

Vi laver med glæde Sæsonens Fisk eller Samsø Grønt med passende garniture og sauce - i stedet for gris, hvis det ønskes

Desserter

Konditorens "Citronfromage"
på mandelbund med marengs og rabarber fra køkkenhaven som is og kompot

Chokoladekage
Klassisk Gateau Marcel – cremet og intens med vaniljeis og bær

Drikkevarer

Til 5 retters middagen serveres
1 glas hvidvin, 2 glas rødvin og 1 glas dessertvin
og kandevand på bordene

Alkoholfri drikkevaremenu tilbydes også

Se udvalget

Tilkøb

Arla Unika ost pr. kuvert
115,-

Den Hvide Dame. Afbalanceret hvidskimmel – hertil bagerens knækbrød og ristede nødder i Den Gamle Bys Honning 

Er inkluderet i 5 retters menu - er tilkøb til de andre menuer

Én stor vaniljekrans pr. stk.
15,-

med hakkede mandler, smør og ægte vanilje – bagt efter opskrift fra 1857

Mini Sarah Bernhardt-kager og kransekage
45,-

Pr. kuvert

Avec til kaffen

Rom, cognac eller Baileys pr. glas
45,-

Vestindisk A. H. Riise rom, cognac eller Baileys

Natmad

Gæstgivergårdens smørrebrød pr. stk.
85,-

I Gæstgivergården afspejler vores smørrebrød sæsonen og årstidens traditioner

Anrettet som buffet

Frk. Jensens frikadeller pr. kuvert
95,-

2 stk. lune frikadeller efter Frøken Jensens opskrift anno 1901, salater, urter fra haverne og surt fra syltekælderen med rugbrød, smør og dildmayonnaise 

Anrettet som buffet

Hotdog pr. kuvert
140,-

med ristet grill pølse eller rød pølse. Hotdogs serveres fra Pølsevognen i 1974-bydelen. Pris er inklusiv én Cocio eller én Jolly Cola

Smørbagt croissant pr. stk.
85,-

fra Den Gamle Bys bageri med cremet laksesalat, dild og æbler

 

eller

 

med cremet hønsesalat, sprød skinke og karse

Anrettet som buffet