Alle priser er inklusiv moms
Urter, frugt og historiske grøntsager høstes i Den Gamle Bys haver. Den Gamle Bys bagere leverer hver dag friskbagt brød og kager efter samme opskrifter og faglighed, som de gamle bagermestre.
To stk. smørrebrød inklusiv én Den Gamle By øl, én sodavand eller én saft/most
Moderne fortolkninger af det klassiske danske smørrebrød. Udvalget varieres efter sæsonen men serveres altid på vores eget maltrugbrød
Sælges hele året
Pris er eksklusiv drikkevarer
Pris er inklusiv:
Én Den Gamle By øl, én sodavand eller én saft/most. Friskkværnet Peter Larsen kaffe eller te fra A. C. Perch´s Thehandel. Én stor vaniljekrans bagt med hakkede mandler efter opskrift fra 1857
Indeholder et udvalg af danske frokost klassikere med præg af røg fra rygeovn, urter fra haven og godt håndværk - samlet på én servering med friskbagt rugbrød og sødmælksfranskbrød, smør og Gæstgivergårdens krydderfedt med æbler, fedtegrever og urter fra Apotekerhaven
Udvalget varierer efter sæson
Sprød og dampet fiskefilet, håndpillede rejer, røget laks og rogn – serveret på smørstegt franskbrød med dildmayonnaise og citron
Inkl. ét glas hvidvin og kandevand
Sprød og dampet fiskefilet, håndpillede rejer, røget laks og rogn – serveret på smørstegt franskbrød med dildmayonnaise og citron
To stk. med høns i asparges eller
cremet fricassé med sæsonens grøntsager (vegetarisk)
med sylt og sprøde salater
Serveres i bagerens sprøde butterdejs-skaller
Inkl. én Den Gamle By øl, én sodavand eller én saft/most
med sæsonens salat, rugbrød og surt fra syltekælderen
Inkl. én Den Gamle By øl, én sodavand eller én saft/most
Forbehold for ændringer – vi tilpasser udvalget efter sæson