Den Gamle By er certificeret Green Attraction
Den Gamle By arbejder målrettet med indsatser, der skal mindske museets aftryk på omverdenen. Blandt andet samarbejder vi med lokale producenter, der leverer sæsonbaserede råvarer til vores spisesteder, vi arbejder hele tiden på at nedbringe vores energiforbrug, og vi laver aktiviteter, der videregiver Den Gamle Bys kompetencer og viden om bedre byggeri, levetidsforlængelse og reparationer.
I 2025 fik Den Gamle By certificeringen Green Attraction, der dokumenterer indsatser inden for en bred vifte af områder, blandt andet fødevarer, rengøring, energiforbrug, udstillinger og meget mere.
Mere jul – mindre affald
Selvom december er årets travleste måned i Den Gamle By, lykkedes det alligevel at skære markant ned på restaffaldet i 2024. Andelen blev reduceret fra 73 % til 53 % – og over 1.700 kilo blev sparet på en måned. Det er resultatet af en ny og mere omfattende affaldssortering for både gæster og medarbejdere. Jo bedre sortering, jo mere kan genanvendes – og det er godt nyt for både klimaet og kommende generationer.
Fra museumshave til middagsbord
I Den Gamle Bys haver dyrker museets gartnere gamle danske grøntsagssorter – og mange af dem ender direkte i køkkenet. I kokkenes kyndige hænder kommer smagen af dansk historie tilbage på tallerkenen. Som en del af foreningen ORIGENALs ambassadørkorps viser Den Gamle By, at gode smagsoplevelser kan være med til at bevare både biodiversitet og kulturarv. For når flere dyrker og spiser sorterne, øges chancen for, at de bevares for fremtiden.
Én weekend uden standby – en stor forskel
Hvad sker der, hvis man slukker alt på kontoret i weekenden? Det testede Den Gamle Bys kontorfolk – og resultatet viste, at blot standby-strøm fra computere, skærme og hæve-sænkeborde koster Den Gamle By op mod 45.000 kr. og 24.000 kWh om året. Testen er en del af projektet Grønne data og gode beslutninger støttet af NRGi, hvor bedre data skal lede frem til de grønne indsatser, der virkelig gør en forskel.
