Hver tirsdag 7. – 28. juli 2026
Aarhus er bygget af historie og fællesskaber fra mange steder. Det kan smages.
Hver tirsdag i juli er madfolk fra Aarhus værter for en aften med langbordsmiddag under åben himmel – med ny vært og nye retter hver gang. Vi spiser med er formidabel mad, musik, sprut, fællesånd og overraskelser.
7. juli. No bullshit, only burek. Kom med til Balkan under åben himmel når PARTIZANI GRILL overtager torvet og inviterer ind i de balkanske madtraditioner med ild, helstegt lam og sač.
14. juli. Retter baseret på få, gode råvarer, ofte med mælk som omdrejningspunkt og uden pis. Det er kongstanken på Mleko Bar, en mælkebar som i Polen eller Ukraine.
21. juli. Forestil dig en lang, uformel middag med venner og familie i Frankrig, hvor sprøde baguettes brydes og sendes rundt. Når Restau74 overtager Den Gamle Bys torv står den på ærlig, uprætentiøs mad fyldt med smag.
28. juli. Kom med til en farverig langbordsmiddag hvor maden fungerer som en fælles oplevelse, der overrasker og eksperimenterer med det bedste fra planternes verden.
