Åbner igen 10:00
Køb billet

Få levende kulturarv hjem i vindueskarmen

5. februar 19.00 – 21.00

Hvorfor skal vi bevare og udbrede gamle danske frøsorter? 

For de fleste er gulerødder bare gulerødder, men det har ikke altid været sådan. Diversiteten inden for de danske sorter er på kraftig tilbagegang, samtidig med, at produktionen af frugt og grønt kommer på færre og færre hænder.  

Et bredt, tilgængeligt udvalg af hjemmehørende sorter er ikke kun med til at sikre en mere stabil fødevareforsyning, der kan tilpasse sig et foranderligt klima. Det er også en fysisk forbindelse til et sted, en del af et hjem.  

Kom med til en aften, hvor leder af gartnerne i Den Gamle By, Astrid Steffensen, forfatter Svend Erik Nielsen og Foreningen Frøsamlerne i fællesskab udfolder de potentialer, der ligger i de gamle danske sorter.

Denne aften er også en mulighed for at høre mere om, hvordan du selv kan være med til at sikre, at de gamle sorter kommer tilbage i vindueskarme, haver og altankasser. 

Billetsalg åbner snart