Bagerforretningen
I bagerforretningen i Algade står bagerfruen bag disken. Hun sælger brød og kager og fortæller gerne om historien bag. Gå ikke glip af de sprøde vaniljekranse, som er populære året rundt. Nyd kagerne mens du tager et hvil eller tag dem med hjem.
Al bagværk er bagt efter opskrifter fra før 1900 i museets eget bageri.
Butikkens store, buede vindue stammer fra en bagerbutik i Ribe, som blev revet ned for at give mere luft omkring Domkirken. Selve butikken er fra ca. 1885.
Opskrift på vaniljekranse
Du kan se opskriften på vores vaniljekranse her. Se opskriften