Öffnet wieder 10:00
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Klassische Sahnetorten nach Rezepten aus den 1970er Jahren

Besuchen Sie die Konditorei im Viertel 1974 und genießen Sie eine Torte in der schönen Originaleinrichtung, die früher im Café Bonnich in Aabenraa zu finden war.

Hier gibt es dänische Klassiker wie Gåsebryst, Medaljer und Napoleonhüte - oder wie wäre es mit Bonnich Petersens berühmtem Gebäck, den Bienenkörben, zu einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder Tee? Alle Kuchen werden vom eigenen Konditor von Den Gamle By nach historischen Rezepten gebacken.

Sie können den Kuchen mitnehmen oder ihn mit einer Tasse heißer Schokolade in der gemütlichen Gaststube genießen.

Öffnungszeiten

Täglich ab 10:00 Uhr geöffnet.

Historien bag konditoriet

Café Bonnich har gennem flere generationer været et samlingssted i Aabenraa. Også i resten af Sønderjylland og ikke mindst syd for grænsen var konditoriet berømt.

Konditoriet Café Bonnich blev indrettet i 1922 som de moderne udenlandske wienercafeer. Inventaret er skabt i tidens nyklassicistiske mode med forenklede former og lyse farver og med elementer fra antikkens verden.

Konditoriet er genåbnet i Den Gamle Bys 1974-kvarter. Selvom Café Bonnichs serveringslokale blev skabt i 1922, fandtes det stadig næsten uændret i 1974.