opener

Dagsmøde

Kl. 8.30-14.30

Morgenmad:

  • Hjemmebagt bolle med smør, økologisk Samsø ost og hjemmelavet marmelade
  • Friskkværnet Den Gamle Bys økologisk kaffe eller Den Gamle Bys te
  • Kandevand
  • Danske økologiske æbler


Frokost
:

Gæstgivergårdens frokostanretning

  • Stegt marineret sild med dild og skalotteløg.
  • Koldrøget færøsk laks fra egen rygeovn.
  • Saltet grisenakke med syltede sennepsfrø.
  • Lun frikadelle med surt fra syltekælderen.
  • Krustade med letrøget hønsesalat og karse.
  • Gammel Knas ost med knækbrød og syltede rabarber.

Serveres med friskbagt rugbrød og sødmælksfranskbrød, smør og Gæstgivergårdens krydderfedt med æbler, fedtegrever og urter fra Apotekerhaven.

Udvalget varieres efter sæson.

En Den Gamle Bys øl, vand eller økologisk saft fra Bies.
Friskkværnet Den Gamle Bys økologisk kaffe eller Den Gamle Bys te

En stor vaniljekrans med hakkede mandler


Eftermiddag
:

  • Friskkværnet Den Gamle Bys økologisk kaffe eller Den Gamle Bys te
  • Dagens kage fra Den Gamle Bys bager
  • Kandevand


Pris

pr. person 540,- kr. (ekskl. moms), fra 20 personer
pr. person 600,- kr. (ekskl. moms), ved 10-19 personer     

Minimumspris 5.000 kr. excl. moms, er I færre end 10.


Inklusiv entre, modtagelse, standard AV-udstyr og hjælp ved opstart.

Kaffe, te og kandevand vil være tilgængeligt under mødet.