opener

Konfirmationsmenu

Tre-retters menu

 – sammensæt selv jeres menu ud fra nedenstående.

Vi gør opmærksom på, at alle skal vælge det samme, men vi tager selvfølgelig hensyn til allergikere og vegetarer.

Forretvælg mellem:

  • Røget færøsk laks, rygeost, rug, agurk
  • Unghane, spæde salater, ristede kerner, jordskokcreme
    og chips
  • Råmarineret torskenakke, citrus, tomater og ramsløg
  • Saltbagt selleri med svampe, nødder og gedeost

Hovedretvælg mellem:

  • Oksefilet med lun salat af asparges, løg og urter, hertil rødvinssauce og nye kartofler
  • Bagt hvid fisk, porrer, beder, lys sauce
  • Unghanebryst med estragon, spinatsalat med hvid ost og sky med estragon

Dessertvælg mellem:

  • Rabarberkage overtrukket med chokolade og jordbærstøv
  • Chokoladekage, råmarinerede bær, karamel og is

Pr. person 375 kr.
Børn under 12 år pr. person 245 kr.

Buffet

- Serveres i 3 etaper.

Forret:

  • Røget færøsk laks, rygeost, rug, agurk
  • Unghane, spæde salater, ristede kerner, jordskokcreme og chips
  • Råmarineret torskenakke, citrus, tomater, ramsløg
  • Saltbagt selleri med svampe, nødder og gedeost

Hovedret:

  • Oksefilet med rødvinssauce
  • Bagt hvid fisk, porrer, beder, lys sauce
  • Unghanebryst med estragon og sky.

Salater:

  • Lun salat med asparges, løg og urter
  • Kornsalat med persille og nødder
  • Den Gamle Bys grønne salat
  • Nye kartofler med urter

Desserter:

  • Danske oste med knas og nødder
  • Chokoladekage, råmarinerede bær, karamel og is

Pr. person 395 kr.
Børn under 12 år pr. person 275 kr.


Samlet pakke:

  • Velkomstdrink og snacks
  • 3-retters menu
  • Vinmenu (saft/sodavand til børn)
  • Kaffe/te og sødt

Pr. person 675 kr.
Børn under 12 år pr. person 450 kr.

Ved valg af buffet i stedet for 3-retters menu

Pr. person 695 kr.
Børn under 12 år pr. person 465 kr.

Tilkøb


Avec til kaffen                                                       

 

   pr. stk.     45 kr.
    
Natmad    
Tarteletter    pr. pers.   75 kr.
Kylling- og karrysuppe   pr. pers.   75 kr.
Dansk pølsebord med to slags pølse og to slags oste     pr. pers.   85 kr.
Danmarks ældste pølsevogn med samle-selv-hotdogs og cocio     pr. pers. 115 kr.


Hold dit selskab i Den Gamle By

Ønsker du at booke et arrangement eller at få mere information, kontakt bookingafdelingen og hør om de mange muligheder på 41 85 08 44, mandag til fredag mellem klokken 10-14, eller mail booking@dengamleby.dk

Vi ser frem til at byde jer velkommen.