opener

Julearrangementer


Arrangement 1

  • Tre æbleskiver
  • Honningsnitte med mørk chokolade
  • Vaniljekrans
  • Kaffe/te
  • Kildevand med eller uden brus

Pr. person 155 kr.


Arrangement 2

  • Tre æbleskiver
  • Et honninghjerte
  • Brunkager
  • Et glas rød gløgg
  • Kildevand med eller uden brus

Pr. person 175 kr.


Juleanretning

Røget laks med akvavit, bagte figner og rævesauce
Leverpostej med allehånde, nelliker og svampe
Medister med muskatnød og rosenkålssalat
Ost med hybenmarmelade
Ris à l'amande med lun kirsebærsauce
Bagerens rugbrød med fedt og smør

Pr. person 185 kr.
inklusiv et glas øl eller én kildevand eller én sodavand 215 kr.


Julemenu

  • Gravad laks med akvavit, bagte figner og rævesauce
  • Andebryst med hjemmelavet rødkål, karamelliseret kål og hvide kartofler, surt og skysauce
  • Ris á l'amande med lun kirsebærsauce

To retter pr. person 299 kr.
Tre retter pr. person 335 kr.


Julebuffet

  • To slags sild med karrysalat
  • Gravad laks med rævesauce
  • Lun leverpostej med bacon og syltede svampe
  • Æg med håndpillede rejer og mayonnaise
  • Paneret fiskefilet med remoulade

  • Frikadeller med rosenkål og perlebygsalat
  • Konfiteret andelår med grønkålssalat, appelsin og mandler
  • Flæskesteg med rødkål
  • Julemedister med brunet surkål
  • Kartofler med skysauce

  • To slags oste med hyben, knækbrød og figner
  • Ris á l'amande med lun kirsebærsauce

Pr. person 355 kr.