opener

Julearrangementer

Jul hos Skrædderen

Arrangement 1

  • 3 æbleskiver
  • Bløddejskringle med remonce
  • Vaniljekrans
  • Kaffe/te
  • Kildevand med / uden brus

Pr. person DKK 145,-


Arrangement 2

  • 3 æbleskiver
  • 1 honninghjerte
  • Brunkager
  • 1 glas rød / hvid / alkoholfri gløgg
  • Kildevand med / uden brus

Pr. person DKK 165,-


Arrangement 3

Vælg én af følgende anretninger:

Juleanretning

  • Røget laks med akvavit, bagte figner og rævesauce
  • Leverpostej med allehånde, nelliker og svampe
  • Medister med muskatnød og rosenkålssalat
  • Ost med hybenmarmelade
  • Ris à l'amande med lun kirsebærsauce
  • Bagerens rugbrød med fedt og smør

Pr. person DKK 175,-, inklusiv 1 øl / kildevand / sodavand DKK 205,-

Vegetaranretning

  • Røgede soyabønner med bagte æbler
  • Svampe og nøddepaté med syltede rødbeder
  • Perlebygsalat med rosenkål og tyttebær
  • Ost med hybenmarmelade
  • Ris á l'amande med lun kirsebærsauce
  • Bagerens rugbrød med fedt og smør

Pr. person DKK 175,-, inklusiv 1 øl / kildevand / sodavand DKK 205,-

Den Gamle Bys anretning

  • Sild med karrysalat
  • Hønsesalat med bacon og karse
  • Frikadeller med agurkesalat
  • Ost med hybenmarmelade
  • Ris á l'amande med lun kirsebærsauce
  • Bagerens rugbrød med fedt og smør

Pr. person DKK 175,-, inklusiv 1 øl / kildevand / sodavand DKK 205,-


Julemenu

  • Gravad laks med akvavit, bagte figner og rævesauce
  • Flæskesteg med hjemmelavet rødkål, brune og hvide kartofler, surt og skysauce
  • Ris á l'amande med lun kirsebærsauce

To retter DKK 275,-
Tre retter DKK 375,-


Julebuffet

  • 2 slags sild med karrysalat
  • Gravad laks med rævesauce
  • Lun leverpostej med bacon og syltede svampe
  • Æg med håndpillede rejer og mayonnaise
  • Paneret fiskefilet med remoulade

  • Frikadeller med rosenkål og perlebygsalat
  • Konfiteret andelår med grønkålssalat, appelsin og mandler
  • Flæskesteg med rødkål
  • Julemedister med skysauce
  • Brune og hvide kartofler

  • 2 slags oste med hyben, knækbrød og figner
  • Ris á l'amande med lun kirsebærsauce

Pr. person DKK 295,-