opener

Danske klassikere

 

Den kolde anretning

Rejemad

med bagerens sødmælksfranskbrød, mayonnaise, ørredrogn, citron og urter 145 kr.


Den Gamle Bys frokostanretning

Marineret sild med løg og karrysalat
Gravad laks med rævesauce
Hønsesalat med bacon og karse
Frikadelle med agurkesalat
Ost med hybenmarmelade
Rabarberkage med makroner og flødeskum

Der serveres to slags brød med fedt og smør til.

Pr. person 175 kr.

Inklusiv et glas øl eller en kildevand eller en sodavand samt kaffe eller te,
som serveres til det søde 245 kr.


Vegetaranretning

Røgede soyabønner med bagte æbler
Svampe- og nøddepaté med syltede rødbeder
Perlebygsalat med rosenkål og tyttebær
Ost med hybenmarmelade
Rabarberkage med makroner og flødeskum
Bagerens rugbrød med smør

Pr. person 175 kr.

Inklusiv et glas øl eller en kildevand eller en sodavand samt kaffe eller te,
som serveres til det søde 245 kr.


Den lune anretning

Paneret flæsk
med persillesauce, kartofler og rødbeder 165 kr.

Stjerneskud
med stegt og dampet rødspætte samt hjemmerøget laks, håndpillede rejer, ørredrogn og rød dressing 185 kr.

Tarteletter
med høns i asparges 145 kr.

Dansk bøf
med bløde løg, skysauce, hvide kartofler og asier 165 kr.

Frikadeller
med kartoffelsalat, agurkesalat og purløg 145 kr.

Hold dit selskab i Den Gamle By

Ønsker du at booke et arrangement eller at få mere information, kontakt bookingafdelingen og hør om de mange muligheder på 41 85 08 44, mandag til fredag mellem klokken 10-14, eller mail booking@dengamleby.dk

Vi ser frem til at byde jer velkommen.