opener

Tidsperiode: 1927

Bryggeriet

Bryggeriet
Indefra og udefra passer hemmeligheden ind som en del af bygningen.

Hemmelighed

Gå ned ad Havbogade, stil dig under karnappen på bryggeriets facade og læg nakken tilbage … Nu vil du se, at du befinder dig på den forkerte side af et lokumsbræt! Karnappen over dig er en såkaldt hemmelighed - et andet ord for lokum.

Et middelalderligt skideskår

Hemmeligheden som konstruktion stammer fra middelalderen, hvor man primært byggede dem ind i borge. Så kunne man besørge indendørs, mens afføringen endte neden for muren, i voldgraven eller i en skakt, der skulle tømmes.

Vidste du

At huset, som i dag rummer Den Gamle Bys bryggeri, oprindeligt hørte til en købmandsgård i Aalborg? Her hang hemmeligheden ud over Vester Å.

Det er først, når man kigger op, at hemmeligheden viser sig.
Der findes ingen billeder fra dengang, hvor hemmeligheden hang ud over Vester Å i Aalborg, men måske var det noget i denne stil.