Forløbet tager udgangspunkt i køkkenet og lægger op til, at kursisterne kan byde ind med deres egen kultur, historie og viden omkring køkken og madlavning.
Vi ser på, hvordan køkkener i Danmark har udviklet sig gennem tiden, og kursisterne relaterer til deres egne hjemlande.
Vi laver mad sammen på støbejernskomfur og slutter af med at spise sammen. Under måltidet taler vi om mad og madkultur.
Pris og varighed
Forløbet varer 2 timer.
Pris per gruppe er 700 kroner + entré.
Grupper, der forudbestiller et forløb, betaler gruppepris.