opener

Danske klassikere

Den Gamle By menu - danske klassikere
Alle retter tilberedes fra bunden og med kærlighed til de gode, danske råvarer.


Den kolde anretning

Rejemad
m/ bagerens formbrød, mayonnaise, ørredrogn, citron og urter DKK 145,-

Klassisk dansk smørrebrød

  • Æg og rejer med dild og citron
  • Roastbeef med ristede løg, peberrod og agurkesalat
  • Røget laks med æggestand og ørredrogn
  • kartoffel med kapers, purløg og mayonnaise

Minimum 2 stk. inkl. kildevand pr person DKK 145,-


Den Gamle Bys frokostanretning

  • Marineret sild, løg og karrysalat
  • Gravad laks med rævesauce
  • Hønsesalat med bacon og karse
  • Frikadelle med agurkesalat
  • Ost med hybenmarmelade
  • Æblekage med makroner og flødeskum

Der serveres lyst brød og rugbrød med fedt og smør.

Pr person DKK 175,-

Anretningen tilbydes inkl. en Den Gamle By øl / kildevand / sodavand samt kaffe / te til æblekagen for pr. person DKK 245,-

 

Den lune anretning


Stegt flæsk
m/ persillesauce, kartofler og rødbeder DKK 165,-

Stjerneskud
med stegt og dampet rødspætte samt hjemmerøget laks, håndpillede rejer, ørredrogn og rød dressing DKK 185,-

Tarteletter
m/ høns i asparges DKK 145,-

Dansk bøf
m/ bløde løg, skysauce, hvide kartofler og asier DKK 165,-

Frikadeller
m/ kartoffelsalat, agurkesalat og purløg DKK 145,-

Hold dit selskab i Den Gamle By

Ønsker du at booke et arrangement eller at få mere information, så ring til bookingafdelingen for at høre nærmere på 41 85 08 44 (bedst på hverdage mellem kl. 10-14) eller booking@dengamleby.dk

Vi ser frem til at byde jer velkommen.