opener

Bagerforretningen

I bagerforretningen i Algade står bagerfruen bag disken. Hun sælger brød og kager og fortæller gerne om historien bag. Gå ikke glip af de sprøde vaniljekranse, som er populære året rundt. Nyd kagerne mens du tager et hvil eller tag dem med hjem. 
Al bagværk er bagt efter opskrifter fra før 1900 i museets eget bageri. 
I butikken kan du købe et hæfte med opskrifterne.

Åbningstider

Lukket

Åbnet i vinterferien 11.-26 februar (uge 7 og 8)

Det buede vinduesparti stammer fra en bagerbutik i Ribe, der skulle rives ned for at give plads til Domkirken. Butikken og bageriet bagved er indrettet som i 1885.

Opskrift på vaniljekranse

Du kan se opskriften på vores vaniljekranse her. Se opskriften

Hussponsor

Lantmännen Unibake Holding A/S
Oensvej 28
8700 Horsens

Hussponsor for bagerforretningen.